Det är som Kenneth säger, när jag möter honom nere vid stadion efter ett varv, det är länge sedan jag var där. På väg till Nässjös stolthet, Lövhult, tänker jag 30 km. Hinner dock ändra mig innan jag är framme vid parkeringen. Det räcker nog med 20. Med tanke på influensan och den ganska långa frånvaron av träning. Det hela slutar med 19 km och en och en halv timmes lugn distansåkning. Tar mina gamla skidor, lägger på Skigos -3 till +1. Fäster perfekt. Glidet är sådär, men det är tydligen fler som har dåligt glid denna dag.
Motivationen är också sådär och det känns - sådär. Åker så pass lugnt att jag inte känner mig trött. Skulle ju i detta nu vilja ha 10 mil mer i kroppen och en pigg känsla. Så är det inte. Träningen är inget att göra åt, men känslan hoppas jag kommer.
Här kommer bild och recept på den Björn Ferry-tårta jag gör under gårdagen. Orginalreceptet - som jag ändrat något - finns i Björn Ferrys bok Ferry Food.
Till tårtbotten tar jag 100 gram smält choklad, 1,5 dl hasselnötsmjöl, 1 tsk florsocker och 50 gram mjukt smör som blandas ihop. Fördelar chokladröran i botten på pajformen och låter stå i frysen någon timme tills det stelnar.
Toppar sedan med 3 dl vispad grädde, 450 gram hallon, 200 gram mango och ca 1,5 dl hackade mandlar och nötter. Mangon kan bytas ut mot annan frukt eller använd endast bär!