Det har blivit dags för ännu en ekologiskt restaurang. Fortfarande är det New York som gäller. Denna gång den franska restaurangen Le Pain Quotidien. Den finns lite varstans i stan, bland annat nära målgången av New York marathon, inne i Central Park. Har man väl lagt märke till en av dessa restauranger/caféer, så dyker snart nästa upp.
Här avnjuter vi förmiddagsfika medan gästerna bredvid oss bara hunnit till frukosten (tidsomställningen gör oss så morgonpigga, hela veckan).
Företagets filosofi hämtad från hemsidan:
Whenever we can, we source organic ingredients. This way, we not only build lasting and meaningful partnerships with organic farmers, but we also ensure our ingredients are of the highest quality. It's about finding the very best, in a way that is good for all of us.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar