Inget bildbevis. Men ändå ett springjuntagäng, ett löppass och en middag. Två tredjedelar av styrkan träffas hos mig vid halv sex. Vi springer i ca 35 minuter. Undviker banvallen och eventuella jägare och tar i stället den något kortare rundan. Efter dusch väntar middag. Då är hela Springjuntagänget samlat.
Den till efterrätt lättlagade äppelpajen består av, förutom rivna äpplen i botten, kanel, kokos, hackad mandel, smör och lite honung ringlandes över. Den hemlagade vaniljsåsen görs i två steg. Ägg och pyttelite socker vispas i en skål. Grädde och vaniljpulver (äkta, ekologisk....) vispas i en skål. Rör ihop.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar