Restaurangtips 4

Det har blivit dags för ännu en ekologiskt restaurang. Fortfarande är det New York som gäller. Denna gång den franska restaurangen Le Pain Quotidien. Den finns lite varstans i stan, bland annat nära målgången av New York marathon, inne i Central Park. Har man väl lagt märke till en av dessa restauranger/caféer, så dyker snart nästa upp.

Här avnjuter vi förmiddagsfika medan gästerna bredvid oss bara hunnit till frukosten (tidsomställningen gör oss så morgonpigga, hela veckan).

Företagets filosofi hämtad från hemsidan:

Whenever we can, we source organic ingredients. This way, we not only build lasting and meaningful partnerships with organic farmers, but we also ensure our ingredients are of the highest quality. It's about finding the very best, in a way that is good for all of us.

Morgonpass

Klockan är strax efter 7, det är kolsvart ute och jag är trött. Men det vänder snart. Efter 8 km, 49 minuter och 6 stycken 1-minutersintervaller har både mörkret och tröttheten försvunnit.

Utan min träningskompis hade det aldrig blivit av. Efter långt skadeuppehåll har jag kommit ifrån rutinerna med morgonlöpning. Men i dag är vi ute och jag påminns om hur härligt det är att börja dagen med ett träningspass.

Det bådar gott. Mindre än 100 dagar kvar till Vasaloppet. Nu är det bara att köra.

D-vitamin

Vissa dagar är inte alls som vanligt. Som i dag. Jag är med på en helsida i Expressen och på löpsedeln! Egentligen bara för att jag hade skrivit om D-vitamin här på bloggen. Jag har redan fått frågan flera gånger i dag: Vilka D-vitaminer äter du? Svaret är Holistics kapslar. Det flytande D-vitaminet är till barnen.

Äntligen ett riktigt träningspass

För första gången denna höst är det jag som leder skidträningen. Omkring 10 stycken är vi och kvällens pass innehåller framför allt stavgång. Vi testar på hoppsasteg med stavar, det är första gången och det funkar bra. Vi springer vanlig sprätt med stavarna varvat med dessa hoppsasteg, i backe. Avslutar med stavintervall på banvallen. Springa en stolpe med stavarna, sen stavgå en, springa två stolpar och gå en, springa tre stolpar och gå en och sen från början igen. Ett intensivt pass som är över på 47 minuter.

Äntligen riktig träning igen. Det är så ett träningspass ska vara. Hårt, intensivt och roligt.