fredag 9 juli 2010

Jordgubbar, choklad och ekologiskt vin


När jag stänger bildörren då vi parkerar invid delar av den gamla stadsmuren i Kalmar, kastar jag ett öga bak i bilen.

Det är väl en ganska typisk "barnfamilj-på-semester" bild jag ser. DS-spel, leksaker, böcker och en happy meal-kartong i en salig röra.

Det som skiljer vår bil från övriga är dock rullskidstavarna. Rullskidorna syns inte för all packning.

Happy Meal-kartongen, förresten. Det blir ett Mc-Donalds stopp i dag. Det är nog ett år sen sist och jag kan helt klart konstatera att det inte är någon höjdarmat. Friterad fiskburgare i ett skumbröd....

På Lifebutiken inne i Kalmar köper jag en Raw Organic food bar - och lite av Mc-smaken försvinner.

Gör ytterligare fynd på hälsokosten, Panda lakrits samt Dark chocolate & blueberry.

Innan vi åker vidare över bron till Öland inhandlas också jordgubbar och ekologiskt rött vin.

Det bäddar för en toppenkväll. Och först ett dopp. I havet, igen.

Blossom Magazine

Det finns fortfarande kvar sand på senaste numret av Blossom Magazine. Minnen efter förra helgens härliga sandstrand vid Ljunghusen.

Hade det inte varit för min träningskompis hade jag nog tagit sovmorgon i dag. Men har man bestämt klockan sju så har man. Ett härligt morgonpass genomförs. Några styrkeövningar (3 x armhävningar och 3 x situps), frukost, tidningen. Det ringa innehållet i lokaltidningen så här års gör att jag tar fram Blossomtidningen.

Det finns en uppsjö av tränings/hälsa/måbratidningar så det är inte lätt att slå sig fram. Men Blossom Magazine skiljer sig lite och är en tidningen som passar mig perfekt!

Hon är verkligen en inspirerande person och tankarna och synen på träning och mat borde alla få ta del av.

torsdag 8 juli 2010

Semester

Det är nu eller aldrig. Inviga hängmattan. Samla kraft.

Ett hus ska städas, mat ska lagas, det ska tränas, bloggas och höjdpunkten i dag - tjejträff. O-Ringenplaneringsträff. Här på balkongen.

Icke att förglömmas - det ska packas. I morgon åker vi igen. För mannens del går det fort - han har inte packat upp sen sist. Antagligen det mest tidssparande sättet.

Bloggandet är inte tidssparande - men energigivande. Datorn följer givetvis med på helgens tripp. Denna gång i sydostlig riktning.....

Kladdkaka

Det är sista dagen innan semester och jag har lovat att baka. "Gör en nyttig kladdkaka" säger en kollega. Nyttig kladdkaka?

Ok, den är helt ekologisk - med undantag av vaniljsockret, där jag upptäcker att den ekologiska varianten är slut. Ägg, smör och kakao är helt ok. Socker och vetemjöl - där har vi bovarna, även om de är ekologiska. Grädden till är ok så klart.

Jag är ingen kaloriräknare - men min Garmin är. Gårdagens träningspass visade på 1329 förbrukade kalorier (!). Något jag inte fått i mig sedan dess. Så rent kalorimässigt är det ingen fara med en kladdkaka. Inte för en rullskidåkare.

Det är heller inte varje dag vi avnjuter just kladdkaka på mitt jobb. Ofta är det nyttigare varianter av fika. Så i dag njuter vi. Klockan 9.30 bänkas vi i personalrummet.